La Teiera Eclettica.

Il tè per passione.

Dal 2004 selezioniamo i migliori tè dalle piantagioni di tutto il mondo. I viaggi in oriente e il contatto diretto con i produttori sono il nostro punto di forza. Al tè affianchiamo una proposta di infusi e tisane, la maggior parte delle miscele sono create da noi. 

Le ultime news

Rimani aggiornato sugli ultimi eventi dedicati al tè che organizza La Teiera Eclettica.

Perché scegliere i prodotti de La Teiera Eclettica

Stagionalità garantita

Proposta che segue la stagionalità dei prodotti

Conservazione perfetta

Attenzione meticolosa alla conservazione dei prodotti

Informazioni complete

Ogni prodotto è corredato da informazioni per la preparazione

Prova la nostra sala da tè per un momento di relax

Un piccolo spazio luminoso lontano dai rumori della strada dove è possibile degustare tutti i tè, infusi e tisane sfusi in vendita nel nostro negozio. Nella nostra sala da tè è possibile provare anche alcuni prodotti inediti, che non vendiamo, abbinati, se lo desideri, a dolci artigianali del giorno, molti dei quali hanno come ingrediente proprio il tè.
La degustazione dei nostri tè pregiati avviene con gli oggetti tradizionali dei rispettivi paesi d’origine, ad esempio il servizio tradizionale giapponese oppure quello cinese GongFuCha

La Teiera Eclettica sala da tè

Seguici su Instagram

Conoscete davvero il Matcha? 
Sabato scorso in sala da tè siamo andati alla scoperta del famoso tè giapponese dall’aspetto e sapore insolito.

Sapevate che è nato in Cina in epoca Tang, scoperto dai monaci buddisti giapponesi che poi ne affinarono tecniche e preparazione in Giappone, facendolo diventare un tè di culto dal rituale unico? 

E che i matcha variano tantissimo per gusto, consistenza e persistenza in base a
- Tipo di piantagione 
- Tipo di ombreggiatura con cui si proteggono le foglie di tè
- Periodo di raccolto 
- Modalità di raccolto 
- Modalità preparazione? 

Dopo aver visto gli oggetti con cui si prepara il matcha, ne abbiamo assaggiati quattro diversissimi:
🍵Il matcha “Yame mo Hana”, prodotto a Yame prefettura di Fukuoka
🍵Il matcha “Shogun”
Prodotto a Ashikubo 
🍵Il Matcha “Kaze”
Prodotto a Uji da uno dei produttori più prestigiosi della zona 
La cultivar è yamanoibuki e le piante sono curate e potate a mano secondo il tradizionale Shozen Shitate, ormai raro. 

Alla fine una chicca: 
🍵il Matcha Hana, dello stesso produttore del Kaze, preparato nella modalità “Koicha” riservato alle occasioni speciali e alle cerimonie.
Un assaggio raro dalla consistenza densa e dal colore verde brillante. 

Avete mai assaggiato questi Matcha?

Dalle radici alla tazza: il nostro viaggio nel tè

La nostra passione per il tè è nata dall’amore della nonna per la tradizione del tè delle cinque e si è accesa nel 1990 a San Francisco, dove abbiamo sperimentato per la prima volta il tè verde giapponese.

Dopo anni di ricerca e scoperte, nel maggio 2004, La Teiera Eclettica ha aperto i battenti a Milano, offrendo una ricca selezione di tè, infusi, tisane e oggetti per il loro servizio. Con il nostro negozio, ora in Via Melzo 30, abbiamo potuto affiancare alla vendita la sala da tè, dove diamo modo di condividere esperienze uniche, abbinamenti speciali e ospitiamo laboratori.

Iscriviti alla newsletter

Resta aggiornato sui nuovi prodotti e raccolti, sugli eventi di degustazione che proponiamo e sulle promozioni esclusive riservate per te.

Lunedì 17 marzo il negozio rimarrà chiuso

vi aspettiamo martedì

La vendita online è sospesa
fino al giorno 3 gennaio 2025.
Potete comunque consultare
la nostra selezione di tè.

BUONE FESTE