Bentrovati a tutti gli appassionati di tè.
Siete sotto l’ombrellone e vi annoiate? Siete fermi in coda in auto e non sapete come passare il tempo? State andando al lavoro con i mezzi pubblici e volete rilassarvi? Potete viaggiare insieme a noi e alle foglie di tè che ci fanno da guida!
Dopo un lungo periodo in cui abbiamo potuto viaggiare solo con la fantasia vi presento un nuovo progetto che ci ha appassionati. Marco La Fratta mi ha invitata a viaggiare insieme a lui nel mondo del tè, non potevo non accettare perché conoscere il tè è un viaggio senza fine: più tè assaggio e più ho voglia di assaggiare e di scoprire nuovi sapori, nuovi territori e produttori.
E’ nata così la prima stagione del podcast In Viaggio col Tè: 7 puntate in cui abbiamo chiacchierato di botanica, del raccolto delle foglie, di come vengono lavorate e di come il processo produttivo determina la classificazione delle principali famiglie di tè. Non potevamo non aggiungere qualche suggerimento per la preparazione del tè e concludere con un viaggio tra i paesi produttori di tè.
Marco sta lavorando sul montaggio: https://inviaggiocolte.substack.com/
Stiamo già pensando alla seconda stagione e ci farebbe piacere raccogliere i vostri commenti e spunti su argomenti che vorreste ascoltare: ci trovate su Instagram: https://instagram.com/inviaggiocolte?utm_medium=copy_link
