I tè shincha (raccolto primaverile) rappresentano il top di gamma dei tè verdi giapponesi, intense note vegetali si combinano con sapori umami. Shincha Honyama 2022  Dal distretto montuoso di Honyama (prefettura di Shizuoka) un tè fresco e dissetante con una delicata nota vegetale che ricorda l’erba appena tagliata e una leggera nota di fondo di frutta […]

Molti tè raccolti in questa primavera sono arrivati sia dalla Cina che dall’India, per metà giugno circa aspettiamo i freschissimi tè “shincha” dal Giappone.

Molti tè raccolti in questa primavera sono arrivati sia dalla Cina che dall’India, per metà giugno circa aspettiamo i freschissimi tè “shincha” dal Giappone.

Bentrovati a tutti gli appassionati di tè. Siete sotto l’ombrellone e vi annoiate? Siete fermi in coda in auto e non sapete come passare il tempo? State andando al lavoro con i mezzi pubblici e volete rilassarvi? Potete viaggiare insieme a noi e alle foglie di tè che ci fanno da guida! Dopo un lungo […]

Abbiamo avuto l’onore di incontrare il maestro Omura durante il nostro viaggio nel 2019: anche quest’anno alla veneranda età di 92 anni il Tea Master ha supervisionato ogni singola fase della produzione, e siamo lieti di potervi riproporre il suo tè. Nella foto eccolo nel maggio scorso impegnato a coprire le sue piante per favorire […]

Secondo i dati di International Tea Committee il consumo in Turchia è di 1300 tazze di tè all’anno per persona, circa 3,5kg. Sebbene la Turchia sia al quinto posto nella produzione mondiale di tè dopo Cina, India, Kenya e Sri Lanka con una produzione di 270.000 tonnellate all’anno il tè esportato è pochissimo proprio a […]

Un breve video introduttivo dove vi diamo il benvenuto e vi raccontiamo di noi e dei nostri prodotti   https://www.youtube.com/watch?v=FkCR0E 1CXC8

Avete qualche dubbio o domanda sul funzionamento dello SHOP ONLINE? Parte #1 RICERCA – come cercare e trovare il vostro tè o infuso preferito…         Parte #2 CARRELLO – Come aggiungere i prodotti che desiderate acquistare al carrello della spesa         Parte #3 CHECKOUT – Come concludere l’acquisto e […]

Siamo onorati e orgogliosi di aver ricevuto la certificazione “Japan Food Supporters” dal MAFF (Ministero giapponese dell’Agricoltura, Pesca e Forestale) e da JETRO ( Japan External Trade Organization) per i tè che importiamo direttamente e ufficialmente dal Giappone e per il nostro impegno nel promuovere i prodotti e la cultura giapponese. Domo arigato gozaimasuどうもありがとうございます。