Ali Shan

Tè oolong a bassa ossidazione prodotto nella regione montuosa centrale di Taiwan: l’ambiente perfetto per oolong di alta qualità, perfetto rappresentante dei tè che crescono a altitudini elevate o “gaoshan”. Sapore intenso vegetale con spiccate note fiorite, molto fresco, morbido e persistente. Raccolto primaverile 2021.