Da Hong Pao

Tè di rupe prodotto in primavera nella regione dei monti Wuyi nella provincia del Fujian il cui nome significa “grande veste rossa”. Tè pregiato a ossidazione sostenuta dalle lunghe foglie attorcigliate di colore marrone scuro, dal sapore deciso che ricorda il profumo di legno in un bosco, molto persistente, lascia in bocca una gradevole dolcezza,retrogusto di frutta a guscio.