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Le foglie sono state raccolte all’inizio della primavera 2024 da piante cultivar Sayama Kaori nelle piantagioni a Kochi (isola Shikoku). La cultivar è stata selezionata da un seme di Yabukita a Saitama e registrata nel 1971. Dopo il raccolto le foglie sono fatte appassire prima di bloccare l’ossidazione. Il risultato è un sencha con foglie verde/gialle di misura irregolare dal gusto originale.
Gusto: le classiche note fresche vegetali dei tè verdi giapponesi di inizio stagione si arricchiscono di note floreali con un finale umami. Privo di astringenza e amarezza.
Ingredienti: tè verde
Esaurito
Le foglie raccolte in primavera lavorate da piccoli produttori con grande esperienza ci regalano tè dal gusto unico, venduti in buste chiuse per preservare al meglio gli aromi.
Lo importiamo direttamente dal produttore, Wada Kiyoshi Shoten.
Lavorazione | Prodotto confezionato |
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Prodotto | Tè Verde |
Peso | 50g |
Provenienza | Giappone |
per ordini superiori a 70 €
(isole escluse)
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