Descrizione
Le foglie dei tè oolong (o Wu Long a secondo della codifica scelta per convertire gli ideogrammi), che in cinese significa Drago Nero, sono sottoposte a parziale ossidazione. In questa famiglia si trovano tè molto diversi tra loro sia per l’aspetto che per il gusto: si distinguono in base alla durata dell’ossidazione e dell’eventuale torrefazione finale, che influenzano il sapore.
Questo kit di assaggio permetterà di assaporare 4 pregiati tè oolong diversi (più un quinto assaggio di un oolong a sorpresa in omaggio)
