sabato 11 ottobre mattina e pomeriggio, lunedì 13 ottobre pomeriggio

Il Temomi Tea master Otzuka Takanobu porterà foglie raccolte la scorsa primavera in Giappone e conservate congelate per questa occasione unica.

Potrete assistere alla lavorazione manuale delle foglie per produrre tè verde sencha come si faceva prima dell’avvento dei macchinari. Rarissima opportunità per toccare le foglie, sentirne le variazioni di profumo durante le fasi della lavorazione: neanche in Giappone è facile assistere alle sessioni di Temomi! Durante le tre ore in cui le foglie vengono lavorate i gesti del Tea Master sono diversi, energici e gentili allo stesso tempo, precisi e competenti: potete passare in qualsiasi momento a trovarci.

Non è richiesta la prenotazione.