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Benvenuto nel nostro negozio di tè online, dove la passione per i tè in foglia, le tisane e gli infusi si unisce alla qualità e alla convenienza. Scopri un mondo di sapori con il nostro assortimento curato di prodotti sia sfusi che confezionati, ideali per ogni amante del tè. Trovi anche tante idee regalo per sorprendere chi vuoi più bene, grazie alla selezione molto originale.
Viaggio in India con cinque tè rari e preziosi: un tè bianco primaverile dalle piantagioni in Himachal Pradesh, un tè nero estivo dalle montagne in Arunachal Pradesh, due tè neri estivi da produzioni esclusive in Darjeeling, un tè nero raccolto lo scorso inverno sulle montagne in Nilgiri a oltre 2000mt di altitudine. Una descrizione dettagliata di ogni tè con i suggerimenti per la preparazione è inclusa con la selezione. Totale grammi: 100 Ingredienti: tè bianco, tè nero
Tè bianco cinese prodotto con i giovani germogli raccolti manualmente nel mese di aprile 2024 da piante selvatiche antiche (più di 200 anni). Le piante sono cultivar Camelia Sinensis Dehungensis e si trovano a Lincang (Yunnan) a 2000mt. Gusto: sebbene il liquore sia molto chiaro il sapore è articolato con note fruttate (pesca, anguria, fico) e un finale particolarmente dolce (vaniglia, miele selvatico). Ingredienti: tè bianco
Tè bianco cinese, foglie raccolte a mano in primavera da piante nella contea di Fuding (Fujian). Molte gemme lanuginose e giovani foglie in cui si può notare l'ossidazione minima. Gusto: vegetale/floreale con una nota finale di nocciola fresca. Perfetto per chi si avvicina per la prima volta ai tè bianchi perché pur essendo delicato è saporito. Ingredienti: tè bianco da agricoltura biologica
Tè bianco cinese, foglie raccolte a mano in primavera da piante nella contea di Fuding (Fujian), elevata presenza di giovani gemme lanuginose. Gusto: vegetale in cui si riconoscono note fiorite (fiori selvatici) e fruttate (pesca bianca), delicato ma persistente. Ingredienti: tè bianco
Tè bianco cinese, foglie raccolte a mano tra metà marzo e inizio aprile da piante sulle montagne a 1300mt nella provincia di Yunnan. Elevata presenza di giovani gemme lanuginose ritorte su sé stesse. Gusto: delicato ma persistente con note di frutta primaverile e un finale di frutta a guscio. Ingredienti: tè bianco
Tè bianco cinese, foglie raccolte a mano in primavera da piante selvatiche sui monti Wu Liang a circa 1800mt (Yunnan). Gusto: fresco, vegetale/floreale (fiori selvatici) con un finale fruttato (uva passa). Ingredienti: tè bianco
Tè bianco nepalese, solo la gemma e le giovani foglie sotto di essa sono raccolte a mano di prima mattina o tardo pomeriggio quando l'aria è fresca e il calore del sole non troppo forte. Le piantagioni si trovano ai piedi del Sandakphu Peak in un luogo noto come Jasbirey Village nel distretto di Ilam. Gusto: fresco, ricorda frutti esotici (mango) e fiori selvatici con un finale morbido e persistente. Ingredienti: tè bianco
Tè bianco nepalese prodotto con le gemme raccolte in primavera a mano nelle piantagioni che si trovano a un'altitudine media di 1500mt nel distretto di Ilam. Gusto: morbido che avvolge il palato con note fiorite e fruttate (albicocca acerba/pesca bianca). Ingredienti: tè bianco da agricoltura biologica
Tè bianco prodotto sulle montagne Ban Lien a 1200mt nella provincia vietnamita di Lao Cai. Foglie raccolte a mano in primavera: la gemma e le due giovani foglie sottostanti. L'appassimento avviene secondo le migliori tecniche per la produzione dei tè bianchi distribuendo le foglie su vassoi di bambù e lasciandole al sole per qualche ora. Gusto: delicato con note vegetali (erbe di campo/fieno), legno fresco con una leggera astringenza finale Ingredienti: tè bianco da agricoltura biologica
I viaggi in oriente, il contatto con i produttori, l’importazione diretta dai paesi d’origine ci hanno consentito anno dopo anno di assaggiare migliaia di tè: abbiamo imparato a conoscerli, apprezzarli, talvolta scartarli. La ricerca continua con l’obiettivo di proporre sempre prodotti di qualità.
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