Sabato 30 maggio ore 10:30

Il tè verde rappresenta la tipologia di tè più antica consumata in Cina, oggi prodotto in moltissime aree del paese in una moltitudine di forme, profumi e sapori. Vedremo l’evoluzione delle tecniche di produzione del tè verde in Cina, la classificazione e nomenclatura dei tè verdi cinesi, le principali zone di produzione, i processi di lavorazione.

Durante l’incontro conosceremo e degusteremo una decina di tè verdi cinesi, confrontando alcuni tè di “grading” diversi. Di molti tè effettueremo più infusioni con le stesse foglie.

Durata: tre ore
Contributo partecipazione: 50 euro
Numero massimo di partecipanti: 15

Per iscriversi ai nostri incontri inviare una mail a: newsletter@teieraeclettica.it
specificando nome, cognome, recapito telefonico dei partecipanti.
Riceverete una mail di conferma fino ad esaurimento posti disponibili.
Il pagamento della quota di partecipazione potrà avvenire il giorno stesso dell’evento.