Preparare il tè: gioia, difficoltà, opportunità?

Categoria: Eventi
12 Gennaio, 2026

sabato 17 gennaio ore 10:30

Nell’antica Cina si facevano gare sulla preparazione del tè, argomento tanto importante e discusso che nel Canone del Tè di Lu Yu – il primo libro scritto sul tè tra il 758 e il 760 – il terzo capitolo è dedicato a questo argomento: dalla tipologia e temperatura dell’acqua alle tazze per la degustazione.

Durante questo incontro avremo modo di scoprire i segreti della preparazione del tè e assaggeremo diversi tè delle principali famiglie – bianchi, verdi, oolong e neri – talvolta confrontando metodi differenti di preparazione per lo stesso tè.

Cercheremo insieme di trovare le risposte a molte domande sulla preparazione del tè, tra cui:

Come posso preparare un tè che non conosco?
In quanti modi differenti si può preparare lo stesso tè?
Quali sono le informazioni che ci servono per preparare una tazza di tè che soddisfi il nostro gusto personale?
Quali sono gli oggetti più utili per preparare una buona tazza di tè?

Contributo partecipazione: 35 euro
Numero massimo di partecipanti: 15
Durata: tre ore

Per iscriversi ai nostri incontri inviare una mail a: newsletter@teieraeclettica.it
specificando nome, cognome, recapito telefonico dei partecipanti.
Riceverete una mail di conferma fino ad esaurimento posti disponibili.
Il pagamento della quota di partecipazione potrà avvenire il giorno stesso dell’evento.

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