Tè e infusi confezionati di qualità La Teiera Eclettica

Tè verde giapponese prodotto nella prefettura di Kagoshima (Kyūshū) da piante cultivar Okumidori. Perfetto da preparare secondo il metodo tradizionalale giapponese "usucha". Gusto: fresco, ricorda l’erba appena tagliata con un finale morbido. Ingredienti: tè verde da agricoltura biologica

Tè verde giapponese prodotto nella prefettura di Kagoshima (Kyūshū) da piante cultivar Okumidori. Perfetto da preparare secondo il metodo tradizionalale giapponese "usucha". Gusto: fresco, ricorda l’erba appena tagliata con un finale morbido. Ingredienti: tè verde da agricoltura biologica

Tè verde giapponese matcha prodotto con foglie coltivate a Kumamoto (Kyūshū) e lavorate nel distretto Izumo (prefettura di Shimane). Perfetto da preparare secondo il metodo tradizionalale giapponese "usucha". Gusto: pieno con fresche note di clorofilla, vegetale con un finale appena amarognolo, persistente. Perfetto per gli appassionati di tè matcha. Ingredienti: tè verde

Tè verde giapponese matcha prodotto a Uji dalla famiglia Nakanishi che da 250 anni si dedica a questo tipo di tè. Le piante, cultivar yamanoibuki, sono curate a mano nell’intero ciclo produttivo secondo il tradizionale stile Shizen Shitate ormai raro: crescono liberamente senza che vengano utilizzati macchinari per la potatura. Le foglie più giovani sono raccolte a mano solo all’inizio della primavera. Kaze in giapponese significa “vento”. Perfetto da preparare sia secondo il metodo tradizionalale giapponese "usucha" che "koicha". Gusto: pieno con fresche note vegetali, un finale morbido e buona persistenza. Perfetto per gli appassionati di tè matcha. Ingredienti: tè verde

Tè verde giapponese matcha prodotto a Uji dalla famiglia Nakanishi che da 250 anni si dedica a questo tipo di tè. Le piante, cultivar goko, sono curate a mano nell’intero ciclo produttivo secondo il tradizionale stile Shizen Shitate ormai raro: crescono liberamente senza che vengano utilizzati macchinari per la potatura. Le foglie più giovani sono raccolte a mano solo all’inizio della primavera. Hana in giapponese significa “fiore”. Perfetto da preparare sia secondo il metodo tradizionalale giapponese "usucha" che "koicha". Gusto: pieno e corposo, con note vegetali e umami molto intense, dolce come solo i migliori matcha possono essere, estremamente persistente. Perfetto per gli appassionati di tè matcha. Ingredienti: tè verde

Tè nero cinese, sottili foglie e gemme appena ritorte raccolte a mano in aprile da piante cultivar FuYun#7 nelle piantagioni vicine al villaggio Tongmu (Wuyishan-Fujian). Gusto: aromatico in cui si combinano note di fiori selvatici, miele di montagna, cacao, crosta di pane. Ingredienti: tè nero

Le foglie per produrre questo tè cinese puerh sheng sono state raccolte nelle piantagioni intorno al parco Qianjiazhai nella contea di Zhenyuan nella provincia cinese di Yunnan. Nel dicembre 2017 le foglie sono state pressate in piccoli dischi da 8 grammi. Questo metodo di lavorazione ne facilita l'evoluzione e la conservazione. Selezionato e fornito da Katrin Rougeventre, grande esperta di tè cinesi e indonesiani, appassionata di viaggi, autrice del libro "L’Empire du thé". Gusto: equilibrato con note fruttate, di sottobosco e di cuoio. Ingredienti: tè post fermentato (puerh sheng) compresso in dischi da 8g

Le foglie per produrre questo tè cinese puerh sheng sono state raccolte nelle piantagioni intorno al parco Qianjiazhai nella contea di Zhenyuan nella provincia di Yunnan. Nell'ottobre 2017 le foglie sono state pressate in piccoli dischi da 8 grammi. Questo metodo di lavorazione ne facilita l'evoluzione e la conservazione. Selezionato e fornito da Katrin Rougeventre, grande esperta di tè cinesi e indonesiani, appassionata di viaggi, autrice del libro "L’Empire du thé". Gusto: dolce con un finale che ricorda la liquirizia e la terra umida. Ingredienti: tè post fermentato (puerh shu) compresso in dischi da 8g

Le foglie per produrre questo tè cinese sono state raccolte in aprile-settembre da piante a 1350mt nella provincia di Yunnan. Alla fine della lavorazione le foglie sono state sottoposte a processo di fermentazione per accelerarne la maturazione. Successivamente sono state compresse in nidi da circa 90g. Gusto: legno umido con leggera nota sapida e un finale morbido, perfetto per chi si avvicina a questo tipo di tè. Ingredienti: tè post fermentato (puerh shu) compresso in nidi da 90g

Confezione di 3 Bouquet, 1 Fiore d’Oriente (crisantemi, gelsomini, boccioli di rosa) 1 Fiore Imperiale (gelsomino e calendula) e 1 Fiore Amaranto (gelsomini e amaranto) Schiudendosi nell’acqua il Bouquet sprigiona un delicato profumo di gelsomino e svela i suoi fiori che danzano liberi: una delizia per la vista e per il palato!