Matcha Kaze (30g)

49,90 

Tè verde giapponese matcha prodotto a Uji dalla famiglia Nakanishi che da 250 anni si dedica a questo tipo di tè. Le piante, cultivar yamanoibuki, sono curate a mano nell’intero ciclo produttivo secondo il tradizionale stile Shizen Shitate ormai raro: crescono liberamente senza che vengano utilizzati macchinari per la potatura. Le foglie più giovani sono raccolte a mano solo all’inizio della primavera. Kaze in giapponese significa “vento”. Perfetto da preparare sia secondo il metodo tradizionalale giapponese “usucha” che “koicha”.

Gusto: pieno con fresche note vegetali, un finale morbido e buona persistenza. Perfetto per gli appassionati di tè matcha.

Ingredienti: tè verde

8 disponibili

Confezione barattolo peso netto 30grammi.

Caratteristiche del tè matcha:

  • si tratta di fine polvere verde e non di foglie
  • non si prepara per infusione ma con il chasen (frullino di bambù) per mescolare velocemente il tè all’acqua
  • ha un sapore erbaceo intenso e pastoso

Informazioni aggiuntive

Lavorazione

Matcha, Prodotto confezionato

Prodotto

Matcha, Tè Verde

Peso

30g

Provenienza

Giappone

Consegna gratuita

per ordini superiori a 70 €
(isole escluse)

Pagamenti sicuri

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