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Tè giallo cinese prodotto con le foglie raccolte da piante cultivar Da Ye Zhong nell’area di Menghai (Yunnan). Differisce dai tè verdi perché le foglie umide vengono raccolte in pacchetti di stoffa innescando una leggera ossidazione.
Gusto: originale che evolve infusione dopo infusione rivelando note zuccherine e vegetali, delicato ma persistente.
Ingredienti: tè giallo
I tè gialli sono una delle 6 principali famiglie di tè insieme ai bianchi, verdi, oolong, neri, post fermentati.
Prodotti solo in Cina dove vengono chiamati 黄茶, huang cha.
| Lavorazione | Prodotto sfuso naturale |
|---|---|
| Prodotto | Tè Giallo |
| Peso | 50g, 100g |
| Provenienza | Cina |
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