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Per produrre i tè verdi, le foglie appena raccolte sono lavorate in modo da inibire il naturale processo di ossidazione dato dal contatto tra gli enzimi della foglia e l’ossigeno. Le fasi di lavorazione sono le seguenti: appassimento, riscaldamento tramite calore secco (metodo cinese) o calore umido (vapore, metodo giapponese), arrotolamento, essiccazione finale.
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Miscela a base di tè verde caratterizzata dalle note agrumate dello yuzu, un agrume giapponese con un gusto che può ricordare il cedro e il mandarino. Squisito sia caldo che fresco. Gusto: esotico e frizzante, piacevolmente acidulo, fresco e dissetante. Ingredienti: tè verde, aromi, scorze di yuzu
Miscela a base di tè verde, zenzero e liquirizia. Grazie alla presenza dello zenzero può supportare la digestione. Squisito sia caldo che fresco. Gusto: il tè ideale per chi ama i sapori sfiziosi grazie all'equilibrio tra la freschezza del tè verde, il piccante dello zenzero e la dolcezza della liquirizia. Ingredienti: tè verde cinese gunpowder, pezzi di zenzero e di radice di liquirizia. Tutti gli ingredienti da agricoltura biologica
Miscela a base di tè nero e di tè verde con note di agrumi e di fiori. Gusto: originale in cui le fresche note del tè verde e degli agrumi si combinano con l'intensità del tè nero con un finale floreale. Ingredienti: tè verde, tè nero, aromi, petali di fiori.
Pensata per far avvicinare al tè in foglia chi è curioso di provare un’alternativa alla classica bustina o semplicemente desidera capire meglio le caratteristiche delle principali famiglie di tè. La selezione è composta da 9 sacchettini di tè per un totale di 200g: un bianco cinese, un verde cinese e uno giapponese, un nero nepalese e uno cingalese, un oolong cinese e uno tailandese, due puerh. Abbiamo incluso un pratico filtro adattabile a ogni tazza per permettere alle foglie di ogni misura di aprirsi liberamente. Ricordate di selezionare il confezionamento: semplice o regalo prima di effettuare l’acquisto. Quantità totale: 200g di tè Ingredienti: tè vari
La selezione è composta da 9 sacchettini di tè verdi per un totale di 220g di prodotti, un viaggio nei principali paesi produttori di tè verdi, Cina, Giappone, Nepal, Corea, Tailandia: White Monkey, Lung Ching, Yun Wu Cha, Sencha Yabukita, Kuki Hoji Cha, Ilam Green, Ilam Twist, Woojeon, Thai Cha. Ricordate di selezionare il confezionamento: semplice o regalo prima di effettuare l’acquisto. Quantità totale: 220g di tè Ingredienti: tè verdi
Una selezione di 8 tè verdi giapponesi per chi desidera avvicinarsi al mondo dei tè del Sol Levante: Bancha, Genmaicha, Kukicha, Hojicha tostatura decisa, Kabusecha Okumidori, Sencha Tobetto, Tamaryokucha, Gyokuro. Quantità totale: 200g di tè Ingredienti: tè verdi giapponesi
Selezione 2025 di 8 tè verdi giapponesi sencha per confrontare tè della stessa famiglia e apprezzarne le caratteristiche di ognuno: Sencha Shizuoka, Isagawa, Haruto, Umegashima, Kawane, YamaNoIbuki, Miyazaki, Fumakushi Okumidori. Ricordate di selezionare il confezionamento: semplice o regalo prima di effettuare l’acquisto. Quantità totale: 200g di tè Ingredienti: tè verdi giapponesi
Miscela a base di tè verde e nero con menta e un pizzico di bergamotto. Squisito sia caldo che fresco. Gusto: rinfrescante e dissetante da bere in qualsiasi momento della giornata. Ingredienti: tè nero, tè verde, aromi, foglie di menta
Decidere tra tè sfuso e confezionato dipende dalle tue preferenze personali. Il tè sfuso offre un’esperienza più autentica e un controllo maggiore sulla forza dell’infusione, mentre il tè confezionato è conveniente e facile da usare. Da La Teiera Eclettica, entrambe le opzioni rappresentano la massima qualità e freschezza, assicurandoti sempre un’esperienza di degustazione superiore.
Sì, perché le foglie di Camelia Sinensis contengono caffeina. Tutti i tè hanno caffeina, anche i deteinati. La quantità di caffeina in una tazza di tè dipende da moltissimi fattori: quali foglie sono state usate per produrre quel tè, quando sono state raccolte, come sono state lavorate. E’ possibile influire sulla quantità di caffeina perfino con la preparazione!
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