Luce d’Himalaya SFTGFOP 1°Flush 2024

7,00 € – 14,00 €

Tè nero nepalese, foglie raccolte a mano in primavera(First Flush) nelle piantagioni vicine al villaggio di Jasbirey nel distretto di Ilam. Come moltri alti tè neri prodotti all’inizio della primavera nella zona himalayana l’ossidazione delle foglie è minima, il colore del tè è giallo dorato e le note fersche vegetali sono la caratteristica principale.

Gusto: vegetale intenso (cardo/gambo di carciofo) con un finale fruttato (susina acerba).

Ingredienti: tè nero

Peso

Svuota

Lo importiamo direttamente dal produttore, Sandakphu Tea. La piantagione di tè Sandakphu, fondata nel 2010, e la sua fabbrica si trovano ai piedi del Sandakphu Peak, nel villaggio di Jasbirey. Sandakphu Tea è una cooperativa e gli agricoltori che curano le piante sono proprietari della terra.

Sandakphu è il nome di una montagna alta 3.628 metri, il punto abitabile più alto nel distretto di Ilam. La zona è conosciuta come luogo di meditazione dei monaci. Sandakphu significa letteralmente “altezza delle piante velenose” perché le piante velenose di aconito crescono in abbondanza a nella zona.