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Per produrre i tè verdi, le foglie appena raccolte sono lavorate in modo da inibire il naturale processo di ossidazione dato dal contatto tra gli enzimi della foglia e l’ossigeno. Le fasi di lavorazione sono le seguenti: appassimento, riscaldamento tramite calore secco (metodo cinese) o calore umido (vapore, metodo giapponese), arrotolamento, essiccazione finale.
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Miscela a base di tè verde cinese con note fresche e balsamiche (eucalipto), dolci (anice stellato) e frizzanti (rooibos all'arancia). Gusto: agrumato e balsamico con un finale morbido, dissetante e rinfrescante. Ingredienti: tè verde cinese, rooibos all’arancia, eucalipto, anice stellato. Tutti gli ingredienti da agricoltura biologica
Miscela a base di tè verde e agrumi, ricorda il classico Earl Grey, fresco e frizzante. Squisito sia caldo che fresco. Gusto: il brio del bergamotto si combina con una nota vellutata di agrumi. Ingredienti: tè verde, aromi.
Tè verde con limone e una leggerissima nota piccante, perfetto per qualsiasi momento della giornata. Squisito sia caldo che fresco. Gusto: fresco e frizzante. Ingredienti: tè verde, pezzi di zenzero, lemongrass, aromi naturali di limone, scorze di limone, aromi naturali di lime. Tutti gli ingredienti da agricoltura biologica
Miscela a base di tè verde con litchi e rosa. Squisito sia caldo che fresco. Gusto: morbido, il sapore elegante di rosa si combina con quello dolcemente fruttato del litchi. Ingredienti: tè verde cinese Wu Lu, boccioli e petali di rosa, aroma naturale di litchi. Tutti gli ingredienti da agricoltura biologica
Miscela a base di tè verde cinese e frutti esotici. Squisito sia caldo che fresco. Gusto: esotico, dolcemente fruttato. Ingredienti: tè verde cinese Gunpowder, cubetti di ananas (ananas, zucchero), cubetti di mango (mango, zucchero), fiocchi di ananas, fiocchi di mango, spicchi di arancia, aromi, pezzi di mandarancio, cartamo, fette di fragola, petali di calendula.
Tè verde con note dolci e fruttate che ricordano fiori e frutti cinesi e tibetani. Squisito sia caldo che fresco. Gusto: intenso con le note fruttate e quelle dolci della vaniglia sono in perfetta armonia. Ingredienti: miscela di tè verdi cinesi, aromi, petali di fiordaliso.
Miscela a base di tè verde, mela e cannella. Gusto: morbido con un finale dolcemente speziato. Il profumo ricorda una torta di mele appena sfornata. Ingredienti: tè verde cinese gunpowder, pezzi di mela disidratata, pezzi di cannella. Tutti gli ingredienti da agricoltura biologica
Miscela a base di tè verde, mandorle, spezie e cacao. Gusto: l'intensità delle mandorle è abbinata alla piccantezza delle spezie e la dolcezza del cacao. Ingredienti: tè verde cinese, pezzetti di mandorla, aromi naturali, cannella, zenzero, cardamomo, pepe nero, chiodi di garofano, gusci di cacao.
Decidere tra tè sfuso e confezionato dipende dalle tue preferenze personali. Il tè sfuso offre un’esperienza più autentica e un controllo maggiore sulla forza dell’infusione, mentre il tè confezionato è conveniente e facile da usare. Da La Teiera Eclettica, entrambe le opzioni rappresentano la massima qualità e freschezza, assicurandoti sempre un’esperienza di degustazione superiore.
Sì, perché le foglie di Camelia Sinensis contengono caffeina. Tutti i tè hanno caffeina, anche i deteinati. La quantità di caffeina in una tazza di tè dipende da moltissimi fattori: quali foglie sono state usate per produrre quel tè, quando sono state raccolte, come sono state lavorate. E’ possibile influire sulla quantità di caffeina perfino con la preparazione!
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