Tè verdi

Per produrre i tè verdi, le foglie appena raccolte sono lavorate in modo da inibire il naturale processo di ossidazione dato dal contatto tra gli enzimi della foglia e l’ossigeno. Le fasi di lavorazione sono le seguenti: appassimento, riscaldamento tramite calore secco (metodo cinese) o calore umido (vapore, metodo giapponese), arrotolamento, essiccazione finale.
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Tè alla Menta

4,00 € – 8,00 €

Tè alla Menta

Miscela a base di tè verde e menta. Squisito sia caldo che fresco. Gusto: dissetante e rinfrescante. Da sorseggiare in qualsiasi momento della giornata, a fine pasto lascia la bocca pulita e può supportare la digestione. Ingredienti: tè verde cinese gunpowder e foglie di menta essiccata. Tutti gli ingredienti da agricoltura biologica

4,00 € – 8,00 €

Sencha Curcuma

6,00 € – 12,00 €

Sencha Curcuma

Miscela a base di tè verde con spezie, semi di finocchio, cacao, mela, liquirizia. Gusto: le fresche note vegetali del tè verde si armonizzano con quelle speziate con un finale dolce grazie alla presenza del cacao e della mela. Ingredienti: tè verde giapponese sencha, curcuma, cannella, liquirizia, zenzero, pepe, semi di finocchio, cardamomo, pezzi di mela, gusci di cacao, chiodi di garofano. Tutti gli ingredienti da agricoltura biologica

6,00 € – 12,00 €

Panpepato

5,00 € – 10,00 €

Panpepato

Miscela a base di tè verde con agrumi, mandorle e spezie. Gusto: ben bilanciato in cui le note agrumate e delicatamente speziate sono arricchite dalle mandorle. Ingredienti: tè verde, scorza d'arancia, anice stellato intero, pezzi di mandorle, noccioli di albicocca, cardamomo intero, chiodi di garofano, pepe rosa, pezzi di cannella, aroma naturale, petali di rosa

5,00 € – 10,00 €

Oceano

7,00 € – 14,00 €

Oceano

Miscela a base di tè verde, spezie e butterfly pea. Grazie alla presenza dei petali di butterfly pea questo tè in tazza ha un colore che ricorda quello del mare. Gusto: fresco e dissetante, lascia la bocca pulita con una gradevole nota balsamica e piccante. Ingredienti: tè verde giapponese sencha, pezzi di zenzero, semi di cardamomo, petali di butterfly pea.  

7,00 € – 14,00 €

Mela Cannella

5,00 € – 10,00 €

Mela Cannella

Miscela a base di tè verde, mela e cannella. Gusto: morbido con un finale dolcemente speziato. Il profumo ricorda una torta di mele appena sfornata. Ingredienti: tè verde cinese gunpowder, pezzi di mela disidratata, pezzi di cannella. Tutti gli ingredienti da agricoltura biologica  

5,00 € – 10,00 €
Out of stock

Capoverde

5,00 € – 10,00 €
Out of stock

Capoverde

Miscela a base di tè verde in cui si combina la dolcezza dei frutti esotici con la freschezza dell'aloe. Squisito sia caldo che fresco. Gusto: fruttato, fresco con un finale dolce, dissetante. Ingredienti: tè verde, pezzi di dattero (datteri, farina di riso), cubetti di ananas (ananas, zucchero), aloe vera candita (aloe vera, zucchero), aromi naturali, foglie dolci di mora, chicchi di melograno liofilizzato, petali di fiordalisi e girasole

5,00 € – 10,00 €

Xi Hu Lung Ching

9,50 € – 19,00 €

Xi Hu Lung Ching

Tè verde cinese, foglie raccolte a mano ad inizio di aprile a Shi Feng vicino al lago Xi Hu ad Hangzhou nella provincia di Zhejiang. Vengono raccolte dalle piante cultivar Qun Ti Zhong le foglie più giovani che alla fine della lavorazione hanno la forma appiattita che caratterizza questo tè. Gusto: vegetale con retrogusto di castagna bollita, nocciola, legno fresco e un finale morbido Ingredienti: tè verde

Tè
9,50 € – 19,00 €
Out of stock

Kabusecha Okumidori

12,00 € – 24,00 €
Out of stock

Kabusecha Okumidori

Tè verde giapponese sencha prodotto nella prefettura di Shizuoka all'inizio della primavera da piante cultivar okumidori. Kabusecha si può tradurre come “tè d’ombra": circa una settimana e mezza prima del raccolto le piante sono parzialmente coperte in modo che i raggi del sole le raggiungano con meno intensità: per reazione le piante sprigionano più clorofilla. Gusto: complesso, avvolge il palato con intense note vegetali, uno spiccato gusto umami e una leggera nota amarognola in retrogusto, molto persistente . Ingredienti: tè verde

Tè
12,00 € – 24,00 €

Tè verdi - Alcune delle domande più frequenti sull’argomento

Decidere tra tè sfuso e confezionato dipende dalle tue preferenze personali. Il tè sfuso offre un’esperienza più autentica e un controllo maggiore sulla forza dell’infusione, mentre il tè confezionato è conveniente e facile da usare. Da La Teiera Eclettica, entrambe le opzioni rappresentano la massima qualità e freschezza, assicurandoti sempre un’esperienza di degustazione superiore.

Sì, perché le foglie di Camelia Sinensis contengono caffeina. Tutti i tè hanno caffeina, anche i deteinati. La quantità di caffeina in una tazza di tè dipende da moltissimi fattori: quali foglie sono state usate per produrre quel tè, quando sono state raccolte, come sono state lavorate. E’ possibile influire sulla quantità di caffeina perfino con la preparazione!

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